CURSOS Y SERVICIOS 

Curso de Barista & Arte Latte

En este taller se aprenden técnicas de preparación de café espresso, cómo calibrar un molinillo de café, emulsionado de la leche, mantenimiento de las herramientas de trabajo, y por último, practicamos latte art (crear figuras sobre la crema de la leche). Aprendemos las diferentes técnicas de práctica reduciendo al mínimo el desperdicio de leche y café. 

Capacitamos a todo el equipo de trabajo: camareros, baristas, encargados, etc. 

El precio incluye: 

  • Capacitación para todo tu grupo de trabajo 
  • Taller de barismo 
  • Taller de latte art 
  •  Asesoramiento sin cargo

Podes pagar en efectivo, depósito bancario o a través de MercadoPago con todas las tarjetas de crédito y débito.

Cupo máximo: 10 personas
Duración: 7 horas o 2 clases de 3 horas y media
Inversión: $22.000

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Garantía de satisfacción

Comprá el curso de Barista & Latte Art.

Si dentro de las primeras 2 horas de curso no te gusta o crees que no te aporta valor, te devolvemos el dinero.

(Válido sólo para Ciudad Autónoma de Buenos Aires )

Curso de Latte Art

En este curso se aprenden las técnicas más usadas por los mejores baristas del mundo para crear y perfeccionar los diseños básicos del latte art.

Temas: 

  • Técnica de emulsionado de leche para lograr la textura perfecta.  
  • Etcing y vertido libre (free pour)
  • Ejercicios de coordinación
  • Figuras básicas
  • Práctica con desperdicio mínimo de leche y café.

Capacitamos a todo el equipo de trabajo: camareros, baristas, encargados, etc. 

Podes pagar en efectivo, depósito bancario o a través de MercadoPago con todas las tarjetas de crédito y débito.

Cupo máximo: 5 personas
Duración: 4 horas, o 2 clases de 2 horas.
Inversión: $15.000

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Membresía


Capacitación y asesoramiento continuo en sesiones semanales de 2 horas. 

Este servicio incluye: 

  • Capacitación básica de barismo. 
  • Capacitación de latte art. 
  • Asesoría sobre materias primas, productos, herramientas y procesos eficientes para el despacho de bebidas. 

El precio es mensual. Nuestros cursos son a domicilio, es decir, nosotros vamos a tu cafetería o restaurante y brindamos la capacitación a todo tu personal. Se puede dar de baja lugo de 2 meses, cuando quieras. 

Duración: 2 horas por semana durante 2 meses
Inversión: $20.000 final por mes.

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Nuestros cursos son a domicilio, es decir, nosotros vamos a tu cafetería o restaurante y brindamos la capacitación a todo tu personal.
Capacitamos a todo el equipo de trabajo: camareros, baristas, encargados, etc.
Podes pagar en efectivo, depósito bancario o a través de MercadoPago con todas las tarjetas de crédito y débito.

TESTIMONIOS

"Quiero recomendar a `mejor cafe´, porque no existe nada más lindo que la gente reconozca que haces las cosas bien! Solamente los entendidos vemos esto como proyecto a futuro y hoy mi cafetería, gracias al apoyo y profesionalidad de Freddy, hizo que la gente sepa diferenciar un café, con mejor café.
Aplaudo por conocerte! Un placer seguir trabajando y aprendiendo con vos."

Mariano Reggiani

Reggiani resto-bar

"Muy buena la capacitación, recomendable 100%...se aprende muchísimo y lo mejor que aprendes a hacer un 'mejor café', muchos éxitos!!"

Rodrigo Diaz Lobo

"Muy bueno, me ayudo a tener mejor técnica en el arte latte. Secretos de molienda y temperatura de la leche. Gracias!!"

Facundo Mellado

"Muy bueno y recomendable. Nos fue muy útil y quedamos más que satisfechos "

Nicolás Vela